Ingredientes 1 pitada de sal 150 g de farinha 150 g de manteiga 150 g de apresuntado Ema 1 L de leite Para panar : pão ralado / farinha de rosca 2 ovos Um pouco de leite Preparo PASSO 1 … Leia mais “Croquetes de Apresuntado” →
Tempo de preparo: 5 mins Tempo de Cozimento: 15 mins Tempo total: 20 mins Uma opção mais light de massa carbonara Tipo: Prato principal Cozinha: Italiana Rendimento: 3 Ingredientes 300 a 400 g de massa de sua preferência 150 g … Leia mais “Massa Carbonara com Mortadela” →
Ingredientes 500 gramas de mortadela moída ou bem picada ½ cebola grande picada 2 dentes de alho médios picados 1 e ½ ovo 30 gramas de parmesão (ralado fino) 35 ml de suco de limão 30 gramas de farinha de … Leia mais “Croquete de Mortadela” →
Ingredientes Recheio 1/2 linguiça calabresa defumada 2 colheres de sopa de alho poró picado (opcional) 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada (opcional) salsinha gosto óleo Purê … Leia mais “Escondidinho de Calabresa” →
Ingredientes Para o medalhão: 2 medalhões de filé mignon pimenta do reino moída na hora 2 fatias de bacon Ema sal Para o Molho: 2 cogumelos champignon frescos cortados em fatias finas 1 colher de sopa de cebola bem picada … Leia mais “Medalhão com Molho de Bacon” →
Ingredientes para a massa: 300g farinha 130g margarina 70g água 1 c. chá sal 1 c. chá açúcar Ingredientes para o recheio: 200g espinafres 100g fatias de bacon Ema, em pedaços Azeite q.b. 3 ovos 200ml natas 100g queijo mozzarella, … Leia mais “Quiche de Bacon e Espinafres” →